( SALUD)
Alcachofas son bajas en calorías y buena fuente de potasio
Gráfica - fullmercado.cl
(Vitadelia) – ¿Sabías que las alcachofas también son fuente importante de potasio? Esta verdura de temporada además de ser ideal para dietas de adelgazamiento, por aportar pocas calorías y por ayudar en la digestión de las grasas, también es una buena forma de incorporar este mineral.
El potasio es esencial para el óptimo funcionamiento de los músculos, para las células y para mantener el balance de agua en el organismo, entre otras funciones.
Lo cierto es que las alcachofas aportan cantidad similar de este macronutriente que las bananas: cerca de 350 mg por cada 100 gramos de producto. Así también, ofrecen hierro, magnesio y fósforo, algunas vitaminas del complejo B (B1 y B3) y vitamina E.
En cuanto a las calorías, sólo aporta unas 25 cada 100 gramos. Otros beneficios: es considerada diurética y depurativa.
Recuerda que puedes consumirlas solas con aceite de oliva, en ensaladas, tartas y en sopas, entre otros platos posibles.EN LA ONDA CON MARITZA
(DEPORTES)
Mourinho elogió la actuación del venezolano Dani Hernández
José Mourinho, Director Técnico del Real Madrid
José Mourinho, Director Técnico del Real Madrid, alabó al arquero del Murcia, Dani Hernández, por su desempeño en el juego de este martes donde estos equipos empataron sin goles.
“Estoy contento con el juego del equipo. En general, la actitud ha sido bastante buena. Hemos querido ganar siempre. Mis críticas suelen ser para gente que no es seria, que no trabaja a tope. Pero no ha sido el caso”. Dijo el DT merengue.
El portugués culpó del empate al portero venezolano: “Los futbolistas del Madrid han jugado a tope, han hecho un partido para ganar, y no lo hicieron porque el portero del Murcia tuvo una noche fantástica”.
Por otro lado, confía en que de la forma que han jugado hoy, no tendrán problema alguno para pasar de ronda: “No es el resultado que queremos porque queremos ganar siempre, pero con esta actitud el partido de vuelta no será un problema. Vamos a ganarlo y vamos a pasar, seguro”.
“El planteamiento del Murcia no me ha sorprendido. No veo a nadie jugar contra nosotros de otra forma. Ellos se han cerrado, han corrido, han trabajado, se puede decir lo mismo que el Levante, que dejó el campo en un estado lastimoso antes del partido. Pero yo no soy nadie para criticar eso, cada uno en su campo hace lo que quiere”.LATINOAMERICANA DE DEPORTES
Messi, Forlán y Casillas entre los aspirantes al Balón de Oro de la FIFA
El uruguayo Diego Forlán se encuentra entre los aspirantes al galardón
(AFP) Siete jugadores españoles, el argentino Lionel Messi, el uruguayo Diego Forlán y tres brasileños figuran en la lista de 23 candidatos al Balón de Oro, el galardón que distingue al mejor jugador del año, dada a conocer este martes por la Federación Internacional de Fútbol (FIFA).
Entre los españoles, campeones del mundo en Sudáfrica-2010, están Xabi Alonso (Real Madrid), Iker Casillas (Real Madrid), Cesc Fábregas (Arsenal), Andrés Iniesta (Barcelona), Carles Puyol (Barcelona), David Villa (Valencia y luego Barcelona) y Xavi Hernández (Barcelona).
Lionel Messi (Barcelona), ganador del Balón de Oro y el FIFA World Player el año pasado, es el único representante de Argentina mientras que Forlán (Atlético de Madrid), mejor jugador del Mundial de Sudáfrica, será el encargado de representar a Uruguay, semifinalista en la gran cita planetaria.
Tres brasileños, Daniel Alves (Barcelona), Julio César y Maicon (ambos en el Inter de Milán) completan la presencia sudamericana.
El defensor del título honorífico, Messi, apuntó tras conocer la lista que ve como favoritos a sus compañeros del Barça Xavi e Iniesta.
“Los favoritos son Xavi e Iniesta y lo importante es que el premio pueda quedarse en el Barcelona”, comentó el rosarino, que calificó a Iniesta como “el mejor jugador” del Mundial-2010, recordando que fue además el autor del tanto decisivo en la final España-Holanda (1-0).
Entre los demás finalistas hay grandes figuras del fútbol mundial como el portugués Cristiano Ronaldo (Real Madrid), el marfileño Didier Drogba (Chelsea) o los holandeses Arjen Robben (Bayern de Múnich) y Wesley Sneijder (Inter de Milán).
Por países, detrás de España, campeona del mundo, el país más representado en la lista de 23 aspirantes es Alemania (5 candidatos). En el cómputo por clubes, el Barcelona cuenta con seis nominados, seguido por el Inter de Milán (4), vigente campeón de Europa.
La FIFA se unió este año a la organización del galardón, que otorgó históricamente la revista francesa France Football. El nombre del ganador se dará a conocer el próximo 10 de enero en Zúrich (Suiza).
Hasta esta edición, el Balón de Oro y el premio Jugador Mundial FIFA eran dos galardones diferentes, aunque solían coincidir en la identidad del vencedor y se entregaban con apenas unas semanas de diferencia.
En la ceremonia también se distinguirá al mejor entrenador del año, en un lista de 10 nombres, con seleccionadores y entrenadores de clubes, así como a la mejor jugadora femenina -donde la brasileña Marta ha dominado los cuatro últimos años- y al mejor técnico de equipo femenino.
Entre los entrenadores, parten en principio como favoritos el español Vicente Del Bosque, que lleva a su país a su primer título mundial, y el portugués José Mourinho, actualmente en el Real Madrid y anteriormente en el Inter, con el que conquistó un ‘triplete’ Serie A-Copa-Liga de Campeones.
El también español Pep Guardiola (Barcelona), el escocés Alex Ferguson (Manchester United), el italiano Carlo Ancelotti (Chelsea) y el uruguayo Óscar Tabárez, seleccionador de su país, también figuran en la lista de diez candidatos preseleccionada por la FIFA.
Motociclista Gustavo Sánchez subió 5 veces al podio en Homestead
El motociclista venezolano Gustavo Sánchez culminó hasta en cinco oportunidades en el tercer lugar durante la disputa de la vigésima séptima edición de la Carrera de Campeones de motociclismo que se disputó el pasado fin de semana en el trazado de Homestead, al sur de Miami, en los Estados Unidos.
El caraqueño Gustavo Sánchez, integrante de los talentos deportivos de Cantv, volvió comando de una BMW 1000cc y consiguió cruzar la meta en el tercer puesto en las divisiones Expert Unlimited Superbike, Unlimited GP, GTO y Unlimited Supersport correspondientes a la serie regional de velocidad de Florida (CCS), mientras también festejó en el escalón más bajo del podio en la clase Superstock del campeonato ASRA.
Después de perderse la anterior fecha realizada a comienzos de octubre en Palm Beach International, Gustavo Sánchez logró reparar el motor de su BMW de 1000cc y así pudo medirse a los más destacados centauros de las distintas regiones de Norteamérica, carrera que tradicionalmente se efectuaba en Daytona, aunque este año pasó a celebrarse en Homestead.
En la pista de Homestead también compitió el campeonísimo Marco Martínez, quien arribó tercero en la división Sportbike del certamen ASRA al manillar de una Kawasaki de 600cc, en tanto cruzó la meta en el cuarto lugar en Unlimited Superbike en una Kawasaki 1000cc perteneciente a la formación Championmotorcycle.com
A falta de una fecha para culminar el calendario y a pesar de no haber tomado parte en todas las válidas de la serie Championship Cup Series de Florida, los venezolanos Gustavo Sánchez, Daniel Guevara y Marco Martínez se ubican entre los diez primeros en la clasificación combinada de la clase Expertos, al ubicarse en los puestos siete, nueve y diez, respectivamente.
En la división Unlimited GP Sánchez se ubica en el tercer peldaño, en Heavyweight Superbike, Unlimited Supersport y en GTO ocupa el cuarto lugar, en Unlimited Superbike es quinto y también aparece sexto en GTU.
Gustavo Sánchez, quien cuenta con el respaldo de Cantv y Soloson, tiene previsto participar en la única fecha del Campeonato Latinoamericano de Superbike que se disputará a mediados de noviembre en República Dominicana, aunque no lo hará con la BMW de 1000cc con la que corre en Florida, de allí que espera poder contar con una máquina competitiva para la cita continental.
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